Piemonte · dal 2026

Ventuno erbe.
Una collina.

01 · Raccolta

A mano, all'alba

Genziana, assenzio e timo selvatico raccolti sui pendii esposti a sud.

AmaroCOLLINA 21 ERBE · 28% VOL

02 · Infusione

Quaranta giorni

Le erbe riposano in alcol di grano, poi incontrano scorza d'arancia amara e miele di castagno.

03 · Affinamento

In botte di rovere

Sei mesi in cantina per un sorso morbido, balsamico, con un finale lungo di liquirizia.

genzianaassenzioarancia amaramiele di castagno

Dove trovarci

In enoteca,
non al supermercato.

Bevi responsabilmente · vietato ai minori di 18 anni
Enoteca di esempio · TorinoCentro
Bottega di esempio · AlbaLanghe
Cocktail bar di esempio · MilanoNavigli
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Recensioni di esempio · concept dimostrativo

Nel bicchiere di chi lo ha provato

★★★★★
“Balsamico ma morbido, con un finale lungo. Perfetto dopo cena, con ghiaccio e scorza d’arancia.”
Roberto G.Enoteca
★★★★★
“Lo usiamo nel nostro Negroni della casa: i clienti lo chiedono per nome.”
Bar di esempioCocktail bar
★★★★★
“Bottiglia bellissima, regalo riuscito. E dentro c’è sostanza.”
Federica N.Shop online